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Voici quelques pages en lien avec :
- La sécurité sanitaire : données générales + données spécifiques dans le cadre du DE JEPS - octobre 2012

- la rencontre inter régionale à Beg Meil du mercredi 13 juin 2012, concernant l'atelier "sécurité lors de la valorisation des produits alimentaires"

- Le stage de octobre 2010 à Aurillac




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